第358章 互相盯梢(第2页)
“是。”
夜无忧再没有说话,暗处也再没有声音。
紫钰府,黎娇娇等人忙碌了一天回来,大家坐在正厅里对账。
今天是如意酒楼正式开业的日子,原来是打算叫沈菁茹与慕容翊等人去做嘉宾的。
不过,因为各国使臣进京,慕容翊很忙,没空过去。
沈菁茹自己也便没有去,一切全部交给她们自由发挥。
“茹娘,你猜猜今天收入多少?”黎娇娇翻看手里的账册,笑着问道。
“五千两?”沈菁茹看她们的表情,便知道肯定是大赚了,随意地报个数字。
一般的小食馆,在京城里一天至少也能赚数十两银两。
一间正规的食馆,一天的营业额至少能有上百两收入,多的能有两三百两。
正式的酒楼,一天的营业额至少是能上千的。
如意酒楼以往在外地,开业那天的营业额,能达到三千多两以上。
在京城,又因为之前暂停营业的隐情,与如意商行的带动,想来,五千两以上是有的。
黎娇娇与龚虹相视一眼,笑道:“茹娘,再猜。”
沈菁茹眉梢高高扬起:“八千?”
“咯咯,今天的总营业额有九千二百两,除去各项开支成本等,净收益达到五千九百六十两。”
不得不说,沈菁茹也被惊了下:“京城的买卖,这么好做?”
如果说,如意酒楼一天的收益就有这么多,那如意商行呢?
这些年,她并不怎么过问商行里的事,黎娇娇与沈凌安交给她多少银票,她只管收起来就是。
难怪这三年来,分行越开越多,但她们却没有问她拿过本金。
全部都是她们运行,她只需要收银两就行。
黎娇娇笑笑,将其中的一些道道说给她听。
她将所有的菜谱全部换了,价钱自然也重新调整了。
成本其实是差不多的,只是做法不同而已。
不但赚了钱,还得了顾客的好评。
沈菁茹笑道:“想不到,娇娇又升华了一次啊。”
黎娇娇轻轻摇头:“那也是因为茹娘拿出来的方子足够好,否则我们也不可能做到这么成功。”
沈菁茹微微点头:“嗯,在太后诞辰前,想来生意都不会差,这段时间辛苦大家了,这个月大家的奖金翻倍。”