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当代食神于是点唐磊巴万
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第362章 未来的煎饼大王,吃完上路了!(第1页)

等泥瓦匠扯着一头雾水的老婆,匆匆赶到五食堂的时候。

唐磊正围着灶台子在炖把子肉。

这肉也是鲁菜,可以说是红烧肉的精装升级版。

是拿三层五花肉,先煎出油渍,再炒个糖色,加上酱油香料黄酒。

就是炖!

再来俩虎皮鸡蛋,虎皮青椒。

都是先在油锅里炸好了。

鸡蛋多了焦壳,青椒去了刺激。

鸡蛋先放,临出锅再放青椒,咕嘟好了,就是浓油赤酱的一大锅。

那肉香泥瓦匠还没进门的就闻到了。

连带着也淹没了他老婆的疑惑。

夫妻俩梦游一样的跑进来,泥瓦匠打招呼。

“唐大厨!忙着呢?”

唐磊一看是他:“还好还好。”

这段时间他早上换了一种活干。

说忙吧真不忙。

但说不忙吧……

咳。

就是有点累。

索性翻菜谱给自己找点事做,也暂时把工作重心从腰移动到手上。

这一翻,就正好看见这道以前用来祭祖的大肉菜,做一锅来孝敬祖宗。

不过这把子肉以前的用法可真实。

都是参加祭拜的人拿绳栓成一把上供。

拜完就拿回来自己吃了。

唐磊这,自然不能指望还拿回来。

所以他先吃为敬!