第715章 黑松露品鉴大会(第3页)
评价完大小之后,紧接着就是,黑松露的颜色,质地、香气。
生的黑松露虽然也有一定的香气,没有切开的话,这股香味非常的淡。
高卢生产出来的黑松露,一如既往的气味浓郁!我给出一个最高分!
一个评委闻完了高卢生产的黑松露之后,立马就闻了一下炎夏生产出来的黑松露。
炎夏的黑松露气味很淡,人工养殖的周期短,果然没有野生的风味足!
接连着好几个评委,都给炎夏生产的黑松露在香气这方面打了个非常低的分数。
台下的普通观众小声议论着。
炎夏的黑松露虽然产量高,品质方面果然不太行。
怪不得之前有一位美食评论家说炎夏的黑松露根本就算不上松露,它没有松露的灵魂!
啧啧,我看这次肯定又是高卢的黑松露品质最好,炎夏的黑松露品质有大概率会垫底。
高卢地区的黑松露商人,听了这些观众们的话之后,十分的得意。
他们早就跟这些普通的评委打好了招呼,炎夏生产的黑松露还想要打入他们的高端市场,简直就是痴人说梦!
弗朗斯科闻了一下不同产区的黑松露,轻轻皱了皱眉。
为什么炎夏产区的黑松露这么凉黑松露的温度会影响到气味的挥发。
不同温度下评比黑松露的香味,这根本就不公平。
他之前可是闻过江辰带过去的炎夏生产出来的黑松露的味道,根本就没有这么寡淡。
如果要品评香气的话,至少要让所有的松露都保持同样的温度。
主持人脸上的笑容僵了一下。
这应该是工作人员的失误,请工作人员立马再带来一份常温下炎夏产地生产出来的黑松露。
台下的观众们一头雾水。
举办方的工作人员为什么会这么不专业